Le Combat des Chefs Episode 1 : la salade Sélim

Publié dans Le Buzz Séduction par Sélim

salade Le Combat des Chefs Episode 1 : la salade Sélim

César, c’est qui César ?

Pour la première édition de cette rubrique Le Combat des Chefs, j’ai voulu partager avec vous ma recette de cuisine préférée. A vrai dire, ce n’est pas comme si j’en avais des dizaines… Mais bon, il paraît que les gentlemen doivent savoir cuisiner en 2013, alors on va s’y mettre aussi !

Pour moins de 20 euros, je vous propose la recette de la salade Sélim pour conquérir les papilles de votre promise ! A partir de la semaine prochaine, vos recettes seront publiées sur Artdeseduire !

L’histoire de la recette

C’était un soir où je recevais une fille sublime, en 2007. A l’époque, on sortait peu avec mon coloc du moment, vu qu’on était au chômage tous les deux.

Par conséquent, il me fallait faire un plat sympa, délicieux, visuellement coloré, tout en respectant mes contraintes budgétaires. On était vraiment dans une sacrée période où le mot d’ordre était « draguer radin, draguer malin ! »

Comme le disait monsieur Joël Rebuchon « On ne peut pas faire de cuisine si l’on n’aime pas les gens. » Ainsi est née la salade Sélim, en suivant une envie de couleurs (et une envie d’impressionner la fille) !

Les ingrédients de la salade Sélim

  • De la salade pour deux (de la mâche, ça passe bien, ou des feuilles de chêne) 3€
  • Des tomates cerises (ou de vraies grosses tomates coupées, mais visuellement, les tomates cerises, c’est mieux) 3€
  • Des filets de poulet (ou de dinde, ça dépend de vos goûts) 5€
  • De la féta (en morceaux carrés, de préférence relevée aux herbes) 3€
  • Les ingrédients de base pour faire une vinaigrette (huile, vinaigre, poivre, sel)
  • Du curry pour donner une belle couleur au poulet !

Soit un total de 14 euros, j’arrondis à 20 si vous prenez une bouteille de vin pour l’accompagnement… (à consommer avec modération évidemment)

Les étapes de la salade

Dans une assiette, disposez un lit de salade verte. Puis répartissez les tomates cerises. Enfin, répartissez les carrés de féta pour obtenir une œuvre visuellement intéressante comme dans les tableaux d’Arcimboldo !

image002 Le Combat des Chefs Episode 1 : la salade Sélim

Et en vrai, ça ressemble plutôt à ça :

image04 Le Combat des Chefs Episode 1 : la salade Sélim

Et ensuite ? Le plus compliqué, au final, réside dans la cuisson du poulet. Votre mission si vous l’acceptez, ne pas le brûler, ne pas trop l’assécher, sinon vous risquez d’étouffer la fille en face de vous (ce qui peut être une bonne stratégie pour la faire boire, mais ce serait faible de votre part !)

Prenez vos aiguillettes de poulet, ou des morceaux soigneusement découpés, disposez-les dans une poêle pleine de matières grasses (huile ou beurre, faites en fonction de ce que vous avez chez vous).

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Au bout d’une minute, tournez les morceaux de poulet. Une minute plus tard, revenez à la face initiale. C’est le moment de donner de la couleur au plat : un nuage de curry pour la touche jaune du plat ! (Attention à ne pas vider le pot entier, ça viendrait gâcher la salade…)

image031 Le Combat des Chefs Episode 1 : la salade Sélim

Une minute plus tard, retournez à nouveau le poulet et curryfier la face encore vierge. Encore deux minutes de cuisson et c’est bon, vous pourrez arranger votre salade !

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En dessert… vous savez très bien ce que je vous souhaite !

Comment participer à la rubrique Le Combat des Chefs ?

Vous avez une recette à partager avec les séducteurs en herbe du monde entier ?

Une seule adresse : contact@artdeseduire.fr

Reprenez la trame de cet article :

  • Une courte introduction
  • Les ingrédients et le coût de fabrication du plat
  • Les étapes nécessaires à la création du chef-d’œuvre
  • Les photos des différentes étapes

Et le tour est joué ! N’hésitez pas à nous proposer des recettes folles, on est là pour faire rêver les filles ! Qui sera élu « Chef Artdeseduire 2013 » ? Réponse en décembre…

Sélim

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10 COMMENTAIRES
  • Némésis dit :

    Quelle bonne idée Sélim !
    Surtout si ça peut permettre à ces messieurs de se mettre derrière les fourneaux, et de se rendre compte que parfois des petits plats simples (comme cette salade qui donne envie) peuvent mettre une femme en émoi, sur ce, bonne dégustation.

    PS : en plus avec un tel plat elle ne comptera pas ses calories, ne se sentira pas lourde et pourra se lâcher sur le dessert ;)

  • Roger Dodger dit :

    Je fais un peu de cuisine dans ma formation! Donc je vais en proposer quelques unes!

    • Sélim dit :

      Au plaisir de pouvoir recevoir tes recettes ! Je mets en page, et on publie !
      Je me suis souvent demandé que cuisiner lors d’un premier rendez-vous !

  • Jack Beauregard dit :

    Modernisation, évolution et développement personnel, tout ce que j’aime !

    On néglige bien trop souvent le plaisir que c’est de cuisiner pour une demoiselle et d’en retirer la satisfaction d’avoir tout fait soi-même (et en l’impressionnant ;) ) !

    J’ai quelques recettes simple à réaliser sous le coude, j’envoie çà quand j’aurais recherché le prix global des ingrédients !

    J’applaudis l’initiative pour le site, on avait déjà un peu commencé çà sur le forum :)

    Jack’.

  • Kemiko dit :

    Salut ADS,

    Super ! Je suis très enthousiaste à l’idée de participer ! Excellente idée ! :-D

    Amicalement,
    Kemiko

  • Le Marginal Magnifique dit :

    Tu t’es pas foulé sérieusement ! LOL.

  • Le Marginal Magnifique dit :

    Je conseille de toujours terminer un repas galant avec une bonne pipe au champagne.

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